Allgemein

Relaxen in einer Tropilex-Hängematte

Beitrag enthält Werbung Den Spruch „Nach dem Essen sollst du ruhen oder 1000 Schritte tun “ ist uns ein geläufiger Satz. Doch ob das Ausruhen nach dem Essen eine so gute Idee ist, stelle ich in Frage. Verdauungsfördernder sind die 1000 Schritte, denn wenn wir uns nach dem Essen direkt hinlegen werden wir träge und …

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Kochbücher für verliebte Paare -Liebeserklärung an die Küche

Heiraten in Covid19-Zeiten ist eine große Herausforderung geworden. Die Corona-Krise hat die Hochzeitspläne etlicher Paare durcheinander gewirbelt. Bei manchen Paaren führte dies zum Frust und bei anderen zur einzigartigen Exclusiv-Hochzeit. Mein Bruder wollte Ende März ein großes Hochzeitsfest feiern, aus dem leider wegen dem Shutdown nichts geworden ist. Das gleiche Malheur erlebte mein Neffe und …

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Authentic Pho, Simply Thai, Tofu und Dinner Bowls

Seid einigen Monaten wage ich mich an die asiatische Küche und bin hellauf begeistert wie gut mir die geschmackliche Hinführung zum Thailänder oder Vietamese gelingt. Vor Jahren hatte ich die Überzeugung, mich nicht an die asiatische Gerichte zu trauen, sondern dies nur im Restaurant zu genießen. Mittlerweile koche ich mit Ingwer, Kokosmilch ,Sojasoße, Curry ein …

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Gruene Soße Pasta

Pasta mit grüner Soße und Haselnüsse

Wer mich schon länger kennt und diesen Blog liest, weiß dass ich Pasta in sämtlichen Variationen liebe. Mit der Nudel bin ich aufgewachsen und die Italienreisen haben in mir die Rezeptinspirationen entstehen lassen. Diesmal gibt es eine Pasta mit grüner Soße auf den Tisch serviert. Kennt ihr die Frankfurter Grie Soß? Die „Grie-Soß“ ist eine …

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Vegan mit 5 Zutaten – Roxy Pope und Ben Pook

Dieser Beitrag enthält Werbung Vegane Küche ist aufwendig, teuer und man benötigt Unmengen an verschiedenen Zutaten, die es nur in Spezialgeschäften gibt? Stimmt nicht! Roxy Pope und Ben Pook vom erfolgreichen Blog SO VEGAN räumen auf mit dem Vorurteil, dass vegane Küche kompliziert ist, und zeigen, dass man mit nur fünf Zutaten überraschend vielseitige und …

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Bembel Gin

Bembel Gin -die hessische Spirituose mit Apfelnote

Beitrag enthält Werbung Auf Foodmessen lerne ich die abgefahrensten Neuheiten im Bereich Lebensmittel und Getränk kennen. Der Bembel Gin Stand stach mir sofort ins Auge und ich verliebte mich in diese kleine nette Tonflasche. Schon auf den ersten Blick erinnert die schwere Tonflasche und ihr Design an das wohl bekannteste Gefäß in Hessen – den …

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Mohnstriezel mit Streusel

In Zeiten von Covid 19 gibt es bei uns jede Woche einen Kuchen. Den Lockdown sich zu versüßen ist die Devise. Ich bin nicht die klassische Kuchenbäckerin, doch die Coronakrise lässt selbst dieses Talent in mir entstehen. Hr.L liebt Kuchen, jeden Samstag hat seine Oma früher ein Sonntagskuchen gebacken. Sehr oft war es ein Hefekuchen …

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Essigpapst Erwin Gegenbauer – das saure Gold aus Wien -since 1929

Beitrag enthält Werbung Elegante, vielschichtige und ungewöhnlich aromatische Essige werden in einer kleinen Essigbrauerei im 10. Wiener Bezirk hergestellt. Sauer, das haben wir schon als Kind gelernt, ist das Gegenteil von süß. Und Süßes gab es zur Belohnung. Dabei hat der saure Geschmack eine jahrtausendealte Erfolgsgeschichte als Lebensmittel, in Medizin und Schönheitspflege. Denken wir nur …

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Ingwershot mit Kurkuma

Ingwershot mit Kurkuma

Das aus  USA exportierte Trendgestränk Gingershot hat schon längst in deutschen Supermärkten seinen Platz gefunden. Doch wie du den Ingwershot mit Kurkuma selbst herstellen kann, zeig ich dir. Der Immunbooster ist durch das in der Zitrone enthaltene Vitamin C  ein wahrer Erkältungskiller.  Morgen ein Schnapsglas davon eingenommen ist ausreichend für den ganzen Tag.   Steckbrief …

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