Koch -und Backbücher in Test und Rezension

Kochbücher für verliebte Paare -Liebeserklärung an die Küche

Heiraten in Covid19-Zeiten ist eine große Herausforderung geworden. Die Corona-Krise hat die Hochzeitspläne etlicher Paare durcheinander gewirbelt. Bei manchen Paaren führte dies zum Frust und bei anderen zur einzigartigen Exclusiv-Hochzeit. Mein Bruder wollte Ende März ein großes Hochzeitsfest feiern, aus dem leider wegen dem Shutdown nichts geworden ist. Das gleiche Malheur erlebte mein Neffe und …

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Authentic Pho, Simply Thai, Tofu und Dinner Bowls

Seid einigen Monaten wage ich mich an die asiatische Küche und bin hellauf begeistert wie gut mir die geschmackliche Hinführung zum Thailänder oder Vietamese gelingt. Vor Jahren hatte ich die Überzeugung, mich nicht an die asiatische Gerichte zu trauen, sondern dies nur im Restaurant zu genießen. Mittlerweile koche ich mit Ingwer, Kokosmilch ,Sojasoße, Curry ein …

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Vegan mit 5 Zutaten – Roxy Pope und Ben Pook

Dieser Beitrag enthält Werbung Vegane Küche ist aufwendig, teuer und man benötigt Unmengen an verschiedenen Zutaten, die es nur in Spezialgeschäften gibt? Stimmt nicht! Roxy Pope und Ben Pook vom erfolgreichen Blog SO VEGAN räumen auf mit dem Vorurteil, dass vegane Küche kompliziert ist, und zeigen, dass man mit nur fünf Zutaten überraschend vielseitige und …

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Kräuter und Gewürze als Medizin

Wir sind mitten in der Coronarkrise und jeder lauert darauf sich nicht mit dem Virus zu infizieren. In Deutschland sind nach dem Stand heute ca. 51 000 Menschen mit dem Virus angesteckt worden. Die Menschen um uns herum sind unsicher geworden. Was passiert denn das gerade? Insbesondere in unserem Bundesland Bayern sind die Maßnahmen der …

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„Aus dem Backofen“ von Diana Henry

Wer schätzt sie nicht die allseits beliebten Backofen-Rezepte. Ob die Ofenkartoffel oder das Gemüse vom Blech es spart einfach Zeit und schmeckt hervorragend. Diana Henry zeigt, wie einfach es ist, Familie und Freunde mit einem Festessen zu überraschen, ohne dafür lange in der Küche stehen zu müssen. So bleibt mehr Zeit für die Gäste oder dafür, …

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Jamie Oliver, Nelson Müller und Yotam Ottolenghi Kochbücher

Das neue Jahr 2020 ist voll im Gange und heute starte ich mit einer Büchervorstellung aus dem Dorling-Kindersley-Verlag aus München. Jährlich gibt es Silbermedaillen Auszeichnungen von Büchern aus verschiedenen Kategorien. Die Ergebnisse sprachen für den Dorling-Kindersley-Verlag, der im Jahr 2019 mit  5 Silbermedaillen punktete. Drei Kochbücher davon stelle ich heute vor. Jamie kocht Italien – …

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5 Bücher zur Gewichtsreduktion aus dem riva-Verlag

*Dieser Beitrag enthält Werbung Es gibt nicht die eine Methode um sein Gewicht zu reduzieren und trotzdem gibt es zahlreiche Bücher über das beliebte Thema Abnehmen. Wir werden mit Diätbüchern bombardiert, die uns versprechen das Geheimnis zur dauerhaften Gewichtsreduktion zu enthüllen. Letztendlich kannst du mit jeder Methode Gewicht reduzieren, wenn du ca. 500 kcal weniger …

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Pronto! Italienisch für Eilige von Gennaro Contaldo

Wer von euch schon einmal in Italien war, der hat es sicher x-mal gehört:  Mit „Pronto“ melden sich die Italiener am Telefon. Es heißt soviel wie „bereit.“Genau der richtige Begriff für sein neues Kochbuch, erklärt der gebürtigen Italiener Gennaro Contaldo. Es geht um schnelle italienische Gerichte die in 40 Minuten auf dem Tisch stehen. Von …

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Ketogen kochen in maximal 30 Minuten – Verlosung

Möchtest du schon lange mal die ketogenen Küche ausprobieren und wagst dich nicht so richtig dran. Dann kann ich dir das Buch aus dem Riva-Verlag Ketogene Kochen in maximal 30 Minuten empfehlen.  Die Autorin Kyndra Holley betreibt in den USA den erfolgreichen Blog Peace, Love and Low Carb mit 2 Millionen Seitenaufrufen pro Monat. Ihr Schwerpunkt liegt …

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Low Carb Rezept des Tages, eine App und 4 Bücher

Beitrag enthält Werbung Habt ihr schon einmal von Low-Carb-Rezept des Tages gehört? Das ist eine der größten deutschsprachigen Low Carb-Communities. Auf Instagram werden über 142 ooo Follower begeistert.Übrigens gibt es auch eine dazugehörige App für IOS und Android, die mittlerweile  650.000 Mal heruntergeladen wurde. Low-Carb-Rezept des Tages steht für leckere, gesunde, schnelle und kreative Low-Carb-Küche und …

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