Servus! Ich bin Karola und begeistert von gutem Essen und neuen Rezepten. Meine Berufe Ernährungsberaterin und Krankenschwester ließen in mir den Wunsch entstehen einen Foodblog ins Leben zu rufen.

Seit 2013 bin ich  mit der Leidenschaft der Herzensköchin unterwegs. Ich wünsche meinen Lesern viele Inspirationen und vor allem Guten Appetit!

mehr über die Herzensköchin

 

  • Gewürzkuchen mit Ruby Schokolade

    Die Adventszeit ist im vollen Gange und überall plärrt Weihnachtsmusik aus den Lautsprechern. Es duftet nach gebrannten Mandeln und weihnachtlichen Gewürzen auf den Weihnachtsmärkten. Noch...

Vielen Dank für das Interesse an meinem Blog Herzensköchin. 

Gerne arbeite ich mit Ihnen zusammen und freue mich über passenden Ideen. 

Herzensköchin

Kooperationen mit der Herzensköchin

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  • Alle an einen Tisch…und alles auf einen Tisch mit dem Gourmandpunk – Buchverlosung

    Buchpräsentationen können mitunter sehr unaufgeregt stattfinden, doch was ich vor ein paar Tagen mit dem Supperclub Profi Sebastian Hoffmann aka Gourmandpunk erlebte, kann nichts toppen. Über den bekannten Gräfe und Unzer Verlag, lud er 10 Leute zu sich nach Hause ein, um sein neues Buch "Alle an einem Tisch...und alles auf einen Tisch" zu präsentieren. Das...
  • Rote Beete Salat mit Räucherfisch

    Die Zeit rast wie im Flug in gut 6 Wochen ist Weihnachten und bei mir gehen die Vorbereitungen Richtung Null. Dieses Jahr soll es bei uns etwas ruhige zugehen und ich will mich diesmal nicht von dem Rummel anstecken lassen. Ein Anfang starten wir in der Familie, indem wir dieses Jahr uns nicht alle gegenseitig...
  • Low Carb und Zuckerfrei 6 Bücher im Blickpunkt

    Die Weihnachtszeit naht mit riesen Schritten in Puncto Lebkuchen, Spekulatius und Christstollen auf uns zu. Auf die ganzen adventlichen Leckereien komplett zu verzichten fällt mir schwer. Mein Händling ist deswegen, ab und zu zu Naschen ohne Reue und an dem Naschtag  Low Carb Gerichte mit einzuplanen. Oder ein kompletten Cheatday und dann ein oder zwei...
  • Die Herzensköchin auf der IBA München 2018

    Vom 15.bis 20.September 2018 wurde München zum weltweiten Treffpunkt von Bäckern, Konditoren, Snackexperten, Caterer und Entscheider aus dem Lebensmittelhandel. Alle 3 Jahre findet dich IBA München mit 12 großen Hallen und über 1.370 Ausstellern auf dem Messegelände in München statt und zeigt die Neuheiten und Trends der Branche. Unter den 70 000 internationalen erwarteten Besuchern...
  • Hähnchen-Gnocchi-Gemüse-Auflauf

      Ein super schnelles Rezept für die Feierabendküche ist das Mitbringsel Hähnchen-Gnocchi-Gemüse-Auflauf  der Gastblogger Familie Sternchenzauber. Kennengelernt haben wir uns im Social Media Kanal Instagram, dort ist die Familie Sternchenzauber sehr aktiv im Bereich Food und in Sachen Family. Spannend ist es, weil Mama Sternchenzauber ein kleines Wunder in sich trägt. Die Freude ist sehr groß,...

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Kürbis Rezepte zum Genießen

 

Orientalischer Kürbis

 
 
 
 
 
 
 
 

 

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