Servus!
Ich bin Karola und begeistert von gutem Essen und neuen Rezepten. Meine Berufe Ernährungsberaterin und Krankenschwester ließen in mir den Wunsch entstehen einen Foodblog ins Leben zu rufen.
Seit 2013 bin ich mit der Leidenschaft der Herzensköchin unterwegs. Ich wünsche meinen Lesern viele Inspirationen und vor allem Guten Appetit!
mehr über die Herzensköchin
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Nachhaltig Einkaufen bei Aldi Süd
Beitrag enthält Werbung Das Lebensmitteleinkaufen wird oftmals auf ganz unterschiedliche Art und Weise erlebt und bekommt je nach Ansicht eine andere Bedeutung. Kürzlich unterhielt ich mich...
Vielen Dank für das Interesse an meinem Blog Herzensköchin.
Gerne arbeite ich mit Ihnen zusammen und freue mich über passenden Ideen.
Rezepte Abo per Email
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Geniale Drinks Alkohlfrei – Richard Man
In München ist wegen hoher Corona-Fallzahlen ein Alkoholverbot in Kraft getreten. Von 21 Uhr bis 6 Uhr am nächsten Tag darf keinerlei Alkohol mehr verkauft werden. Ausnahme sind der direkte Ausschank in der Gastronomie oder auf genehmigten Veranstaltungen. Nichts mehr mit schnell in die Tankstelle oder in Supermarkt gerannt, um für Nachschub zu sorgen. Gestern... -
Jamaika Reis mit Kidneybohnen
Nach vier Wochen melde ich mich aus der Sommer-Blogpause mit dem Jamaika Reis mit Kidneybohnen zurück. In dem Kochbuch Vegan mit 5 Zutaten aus dem Riva-Verlag heißt dieses Rezepte ganz schlicht Reis mit Kidneybohnen. Hättest du mich vor 25 Jahren gefragt, ob mir die Zutatenkombination gefällt, wäre ich schreiend weggelaufen. Jetzt fragst du bestimmt wieso, weshalb, warum? Meine Schwiegermutter... -
Garten-Einweihung mit Prosecco DOC, Anitpasti und spontanen Gästen [Werbung]
[Werbung] Über fünf Jahre leben wir in unsere Wahlheimat Oberbayern im ersten Obergeschoss in einem netten Dreifamilienhaus. Bisher begnügten wir uns mit unserem Rundumbalkon, welcher für Hr.L. und mich komplett ausreicht. Wenn Gäste zu Besuch sind, hatten wir bisher keine Option, uns mit Ihnen zum Grillen im Freien zu treffen. Ein Gartengrundstück ist zwar vorhanden, welches... -
Artischoken Pasta
Seid über drei Stunden bastle ich an einem neuen Rezepte-Plugin herum und die Artischoken-Pasta muss dafür herhalten. Das neue Plugin sieht hübscher aus und hat mehr Möglichkeiten das Rezept ansprechend darzustellen. Doch leider finde ich nicht, wie ich den Drucker-Button von der Farbe grün auf braun umstellen kann. Ob das nur in der Premium-Version geht?... -
Mediterrane Küche – Grillgenuss und für dummies
Die mediterrane Küche liebe ich und wegen mir könnte es jeden Tag Nudeln geben. Schon vor über 28 Jahren habe ich Gerichte aus süditalienischen Restaurants nachgekocht, welche ich auf unserer Hochzeitsreise bestellt hatte. Dazu gehört z.B. die Sud-East Pasta aus dem Gargano. Noch lange ist nicht jeder so neugierig oder experimentfreudig wie ich und benötigt...
