Servus!
Ich bin Karola und begeistert von gutem Essen und neuen Rezepten. Meine Berufe Ernährungsberaterin und Krankenschwester ließen in mir den Wunsch entstehen einen Foodblog ins Leben zu rufen.
Seit 2013 bin ich mit der Leidenschaft der Herzensköchin unterwegs. Ich wünsche meinen Lesern viele Inspirationen und vor allem Guten Appetit!
mehr über die Herzensköchin
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Garten-Einweihung mit Prosecco DOC, Anitpasti und spontanen Gästen [Werbung]
[Werbung] Über fünf Jahre leben wir in unsere Wahlheimat Oberbayern im ersten Obergeschoss in einem netten Dreifamilienhaus. Bisher begnügten wir uns mit unserem Rundumbalkon, welcher für...
Vielen Dank für das Interesse an meinem Blog Herzensköchin.
Gerne arbeite ich mit Ihnen zusammen und freue mich über passenden Ideen.
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Artischoken Pasta
Seid über drei Stunden bastle ich an einem neuen Rezepte-Plugin herum und die Artischoken-Pasta muss dafür herhalten. Das neue Plugin sieht hübscher aus und hat mehr Möglichkeiten das Rezept ansprechend darzustellen. Doch leider finde ich nicht, wie ich den Drucker-Button von der Farbe grün auf braun umstellen kann. Ob das nur in der Premium-Version geht?... -
Mediterrane Küche – Grillgenuss und für dummies
Die mediterrane Küche liebe ich und wegen mir könnte es jeden Tag Nudeln geben. Schon vor über 28 Jahren habe ich Gerichte aus süditalienischen Restaurants nachgekocht, welche ich auf unserer Hochzeitsreise bestellt hatte. Dazu gehört z.B. die Sud-East Pasta aus dem Gargano. Noch lange ist nicht jeder so neugierig oder experimentfreudig wie ich und benötigt... -
Relaxen in einer Tropilex-Hängematte
Beitrag enthält Werbung Den Spruch "Nach dem Essen sollst du ruhen oder 1000 Schritte tun " ist uns ein geläufiger Satz. Doch ob das Ausruhen nach dem Essen eine so gute Idee ist, stelle ich in Frage. Verdauungsfördernder sind die 1000 Schritte, denn wenn wir uns nach dem Essen direkt hinlegen werden wir träge und es... -
Kochbücher für verliebte Paare -Liebeserklärung an die Küche
Heiraten in Covid19-Zeiten ist eine große Herausforderung geworden. Die Corona-Krise hat die Hochzeitspläne etlicher Paare durcheinander gewirbelt. Bei manchen Paaren führte dies zum Frust und bei anderen zur einzigartigen Exclusiv-Hochzeit. Mein Bruder wollte Ende März ein großes Hochzeitsfest feiern, aus dem leider wegen dem Shutdown nichts geworden ist. Das gleiche Malheur erlebte mein Neffe und... -
Authentic Pho, Simply Thai, Tofu und Dinner Bowls
Seid einigen Monaten wage ich mich an die asiatische Küche und bin hellauf begeistert wie gut mir die geschmackliche Hinführung zum Thailänder oder Vietamese gelingt. Vor Jahren hatte ich die Überzeugung, mich nicht an die asiatische Gerichte zu trauen, sondern dies nur im Restaurant zu genießen. Mittlerweile koche ich mit Ingwer, Kokosmilch ,Sojasoße, Curry ein...
