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Süßkartoffeln in Tomatensauce mit Limette und Kardamom

Kürzlich fragte mich mein ärztlicher Kollege: Na Fr. Lütjen, was macht denn ihre zweite Passion der Foodblog? Boah hey, die erste Passion Krankenschwester ist completamente in Vordergrund gerückt und dies ist hauptsächlich der Covid 19 -Pandemie geschuldet.  Nach 2,5 Jahren fast tgl. PCR-Test war er am vergangenen Mittwoch positiv. Der Virus mit der Omikron Variante …

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