Fenchel

Nudel-Auflauf mit Fenchel herzhaft und würzig

Boah ist es draußen kalt, es hat echt schon Minusgrade, da ist doch so ein herzhafter Nudel-Auflauf mit Käse überbacken genau richtig. Ina isst und Lecker und Co sind ideal für diesen Gastpost, denn sie suchen Auflaufrezepte. Selbst wenn es irgendwelche Reste gibt, lässt sich daraus wunderbar eine Auflaufform füllen. Der liebe Fenchel ist bestimmt ein Stiefkind in der …

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Fenchel Safran Suppe

Fenchel ist ein ganz spezielles Gemüse, womit so einige nicht wissen, was sie damit kochen können. Dabei gehört er zu den besten 50 Lebensmittel für unsere Gesundheit. Fenchel ist sehr kalorienarm und ein sehr sättigendes Gemüse, durch die reichhaltigen Ballaststoffe. In 100 g sind ca. 36 kcal und zweimal soviel Vitamin C wie in der …

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