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Low Carb Zwiebelkuchen Muffins

Die Zwiebelkuchen Muffins sind für einen Low Carb Snack ideal geeignet. In meiner Heimat Mittelbaden ist der Badischer Zwiebelkuchen ein gängiges Rezept. Im September wird es in der dortigen Region in jedem Gasthaus mit Neuem Wein angeboten. Geschmacklich habe ich mich  bei der Rezeptentwicklung an den heimischen Zwiebelkuchen orientiert. Bei den Low Carb Zwiebelkuchen Muffins gibt es …

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Gefüllte Pfannkuchen mit Grünkohl

Gefüllte Pfannkuchen mit Grünkohl, Schafskäse und Walnüsse und Speck-Apfel-Dip

*Dieser Beitrag enthält Werbung Aktuell ist die Herzensköchin im alverde Kundenmagazin von dem beliebten Drogeriemarkt dm. Es gibt dort viele nennenswerte Artikel zu lesen, unter anderem ist immer eine Ruprik über Ernährung dabei. Unter dem Motto „Neue Köche-frische Ideen“ findet ihr mich 3 mal im Jahr in der „alverde“. In jeder Monatsausgabe gibt es eine Rezeptkarte zum heraustrennen. …

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Badischer Zwiebelkuchen

Badischer Zwiebelkuchen

Badische Mission 4 Ab September bis in den Oktober hinein gibt es in Mittelbaden die typische „Zwiebelkuchen und Neuer Wein“ Zeit. Da ich mit einem Südhessen verheiratet bin, kannte er diese Tradition nicht, bis auf den Neuen Wein. Nur dass es im Hessenland Federweißer heißt. Am ersten Geburtstag in meiner jungen Ehe, bereitete ich für …

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