macaroni

Champignons-Macaroni-Gratin

Kommentar verfassen / Aufläufe und Gratins, Neues, Vegetarisch / 3. März 2015 / Champignons, gratin, lauchzwiebeln, macaroni

Am 30.November 21014 gab es von dem der Nudelhersteller 3GLOCKEN eine Foodblogger-Kochchallenge „Twitterkocht“. Unter dem Hashtag #twitterkocht und @3glocken gab es sozusagen ein Synchronkochen von ca. 40 Foodies. Mit Zutaten, Smartphone und Kochgeschirr vorbereitet, bekamen wir das Rezept Schritt für Schritt von 3 Glocken getwittert. Also ran die Kochlöffel Die Zutaten kaufte ich bei Rewe, …

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Macaroni und Cheese ein amerikanisches Nationalgericht

2 Kommentare / Aufläufe und Gratins, Vegetarisch / 2. Juli 2014 / cheddar, cheese, macaroni, nationalgericht, usa

Macaroni und Cheese ist ein Standardgericht in der USA, es ist ein Art Nudelauflauf mit Cheddarkäse und eine daraus entstehende Béchamelsaucen. Das erste mal kam ich mit dem Gericht in Berührung bei meiner Nachbarin. Ich brachte ihr gerade ein geliehenen Gegenstand wieder zurück, als sie die Cheddarsauce rührte. Sie lebte mit ihrer Mann und fünf …

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