Suchergebnisse für: möhren oliven

Vegane griechische braune Linsensuppe

8 Kommentare / Glutenfrei, Kalorienarm, Logi, Suppen, Vegan, Vegetarisch, Vollwertiges / / , , ,

In meiner Kindheit gab es relativ oft Linsensuppe, eben der Klassiker mit Kartoffel, Möhren und Wienerle. Es zählte zu meinen Lieblingsgerichten aus dem Kochtopf meiner Mutter. Zum Glück war Mama kein so samstags-gibt’s-Eintopf- Fanatiker oder montags -gibt’s -Pfannkuchen, da es Sonntags den Rinderbraten gab. Sie kochte sehr unterschiedlich an den Wochentagen und ich denke es ist […]

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Vegan Orientalisch angehauchter Hirsesalat

5 Kommentare / Aktuelles, Glutenfrei, Kalorienarm, Neues, Salat, Vegan, Vegetarisch, Vollwertiges / / , , , , ,

Hirse ist ein absolut wertvolles Lebensmittel, da es viel pflanzliche Eisen enthält und zudem noch histaminarm ist. Eva von Histaminpirat hat mich mit ihrem „Sommerlichen Hirsesalat“ inspiriert dieses Rezept spontan in Kreation zu bringen. Der Salat kann sowohl warm, wie auch kalt genossen werden. Durchgezogen hebt sich noch die Gewürz -und Geschmacksqualität. Das Rezept  Vegan Orientalisch

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