Exotischer Dattel Dip

Dieser exotischer Dattel Dip ist ein abgewandeltes Thermomix-Rezept.

exotischer Dattel Dip

Dattel Dip

Exotischer Datteldip

Zutaten
  

  • 199 g entkernte Datteln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Schmand
  • 200 g Frischkäse
  • 1 TL Harissa
  • 1/2 TL Meersalz
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL mildes Currypulver

Anleitungen
 

  • Die Datteln klein würfeln und in einem Mixer zerkleinern. Die Knoblauchzehe schälen und pressen. Den Schmand mit dem Frischkäse zu einer cremigen Masse verrühren. Nun die Datteln und den Knoblauch untermengen und die Creme mit den Gewürzen abschmecken.
    Vor dem Salzen bitte probieren, da Frischkäse oft sehr salzhaltig ist.

 

Eure Herzensköchin

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