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Quark Vanille Joghurt mit Datteln, Feigen und Granatapfelkernen

Low Carb Tag 48 und noch immer finde ich die Ernährung spannend. Mittlerweile habe ich bestimmt 6-8 Low Carb Kochbücher aus denen ich abwechselnd koche. Der Quark-Vanille-Joghurt mit Datteln, Feigen und Granatapfelkernen ist nicht ganz annähernd Low Carb. Doch die Zutaten Datteln, Feigen und Honig sind alles 3 natürliche Süßungsmittel, die sich in der Vollwerternährung …

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Zucchini Feigen Ziegenkäse Tarte

Diese leckere Zucchini-Feigen–Ziegenkäse-Tarte hat kürzlich meine Freundin Silvia auf den Tisch gebracht. Beim Kosten der Tarte war mir schon klar, diese Zutaten in ein Rezept zu verpacken. Auf der Rückfahrt mit der Bundesbahn von Frankfurt am Main nach Darmstadt entwickelte ich das Rezept. Bereits Tage später landete die Zucchini-Feigen–Ziegenkäse-Tarte hier auf dem Blog. Ich gebe …

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