Regionale Küche von Baden bis Hessen
Als Vollblut-Badenserin kommt mir die 24.Blogparade der Regionale Küche von Jans Küchen Atlas Blog grad recht. Denn der badische Sterneküchenhimmel ist besiedelter, wie der unsere Haupstadt. Es gibt soviele Spezialitäten in meiner Heimatküche: vom Flammkuchen, Sauerbraten, Maultaschen, Leberspätzle, Markklößchensuppe, Zwiebelkuchen, bis Apfelpfanneküchle, Dampfnudeln, Omlette, Schwarzwälder Kirschtorte. So habe ich schon in Kindheitstagen die kulinarischen Kochkünste meiner …