Veganer Schokopudding in 10 Minuten
Ein kalorienarmer Schokopudding mit Avocado statt mit Sahne
Zutaten
- 2 Avocados
- 1 Mango
- 4 EL 4 EL Kakaopulver entölt
- Zitrone
- Agavendicksaft
- Vanille, gemahlen
Anleitungen
- Die Avocado werden teilt in 2 Hälften geteilt, mit einem Esslöffel wird das Avocadofleisch heraus gehoben.
- Nun das Fruchtfleisch von der Mango, der Banane, der Avocado und ein Spritzer Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab zu einer Creme verarbeiten.
- Dann 4 EL Kakaopulver dazugeben und weiter cremig pürieren. Abgeschmeckt wird es mit frisch gemahlener Vanille und Agavendicksaft.