Espresso-Mango-Lassi für Mangoseele
Zutaten
  • 4 Espresso
  • 4-5 TL cremiger Joghurt pro Portion ( am besten den griechischen 10%)
  • 1 Mango
Anleitung
  1. Zuerst löst ihr aus der Mango das Fruchtfleisch heraus
  2. Das Mangofruchtfleisch püriert ihr fein zu Fruchtmark, das geht am besten mit dem Pürierstab. Den Espresso kocht ihr wie es euch beliebt,ob mit dem klassischen Kocher aus dem Süden oder mit eure Espressomaschine.Das Mangomark,der Joghurt und Espresso werden geschichtet, so wie ihr es auf dem Foto seht. Zuerst das Mangomark, dann den Joghurt und am Schluss gießt ihr den Espresso dazu.
Recipe by Herzensköchin at https://www.herzenskoechin.com/2014/02/04/espresso-mango-lassi-fur-mangoseele/