Easy vegan grillen | Patrick Rosenthal

Patrick Rosenthal ist mir mit seinem Foodblog „Ich machs mir einfach“ sofort ins Auge gestochen. Mittlerweile ist sein Blog größer geworden und unter Patrick Rosenthal zu finden. Von 2017 – 2020 veröffentliche ich Rezepte für das dm Magazin Alverde. Damals war auch mein Bloggerkollege und Viel-Liker Patrick von dem Blog Ich machs mir einfach dabei. Der Food-Blogger und Spiegel-Bestsellerautor Patrick Rosenthal hat mittlerweile über 40 Koch-und Backbücher veröffentlicht. Er ist nicht nur für die Rezepte verantwortlich, sondern setzt diese als professioneller Food-Fotograf auch selbst visuell in Szene.

In Easy vegan grillen  werden 70 leckere, vegane Rezepte vorgestellt, die das Grillerlebnis auf das nächste Level heben. Dieses Buch zeigt, dass man beim Grillen ganz und gar nicht auf tierische Produkte angewiesen ist.

Veganes Grillvergnügen für ALLE

Vegan grillen ohne Verzicht? Mit diesen 70 vielfältigen Rezeptideen wie würzige Tofu-Spieße, herzhafte Burgern, karibische Blumenkohl-Wings und zahlreichen Dips bis zu himmlischen Desserts. Das Grillbuch ist dein idealer Begleiter für sommerliches Grillen im Garten, auf dem Balkon, im Campingurlaub oder beim Wintergrillen. Kürzlich haben wir Hot Dogs aus Dänemark mitgebracht und auf die Brötchen auf den Kontaktgrill gelegt, vor dem Belegen mit Würstchen, Gurke und Zwiebeln. Die Hot Dogs schmecken mit dem Grilleffekt viel besser, beim Durchstöbern von Easy vegan grillen entdeckte ich das Rezept mit den grillten Hot Dog Brötchen in verschiedenen Varianten.

Inspirationen aus Easy Vegan grillen

Auberginen-Pizza

Gegrillter Spitzpaprika

Tomaten-Hummus

Autor Patrick Rosenthal

Patrick Rosenthal ist erfolgreicher Blogger , Autor zahlreicher Kochbücher und Foodfotograf. Er gibt Workshops für Blogger und Firmen im Bereich Social Media und ist leidenschaftlicher Koch. Die Zubereitung von Speisen, das gemeinsame Essen mit Freunden, das Ausprobieren von neuen Produkten und das Fotografieren liegen ihm sehr am Herzen.

• Das Buch ist erschienen im Riva Verlag 
• Sprache: Deutsch
• Hardcover: 160 Seiten
• ISBN:  978-3-7423-2416-0
• € 20,00

Fotocredit: Patrick Rosenthal

Eure Herzensköchin

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